28April 2018
下厨的第90天
香菇肉汤
主料:鸡 半只,干香菇 20朵,姜片 3片,盐 少许
1.鸡肉焯水,
2.香菇洗净泡发,香菇水不要倒掉,等一下要用
3.姜切片
4.鸡肉,香菇,盐,姜片放入锅中加水,水没过鸡肉,大火烧开改小火顿一小时,
完成
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