“十个国人八个麻,还有两个在观察”
众所周知,麻将是中国的国粹之一。
凡有近水处,即闻麻将声。
国人也把玩麻将作为了解他人的途径,
几圈下来,一个人的品性就可以猜测个八成。
有些人见不得输,有些人耐不住赢。
有些人性子急躁,瞪眼、催牌,
有些人深不可测,喜怒不显于神情。
辣么问题来了,各位麻将老司机们
你们知道麻将是谁“炼成”的吗?
天一阁里有一个麻将陈列馆
英文文献中常见的说法是“孔子发明了麻将”。一位西班牙麻将爱好者奥特伊萨宣称,通过他的实地考察,麻将在中国流传的线路,与孔夫子周游列国的路线一样,所以麻将是孔子发明的。
不得不说,西方人的脑洞可真大!
孔子游列国,肯定不是为了传播麻将。
1922年出版的《麻将指南》上印有“2200年前孔子的游戏,当下的风潮”字样。
麻将的由来,民间广为流传有两种。一说是郑和发明的。明朝船员们虽然拿着比公务员还高的工资,但航海实在无聊,为避免寻衅滋事,郑和发明了一种竹牌娱乐。一经推出,将士们的萎靡不振一扫而光,工资也有了可流通之处。
另一个是江苏太仓粮仓之说。皇帝的粮仓,粮食多了麻雀就多。管粮的官吏制作了花色“护粮牌”,根据士兵捕捉麻雀的数量发牌子,作为月度绩效工资。而士兵们闲暇之余,就拿“工资条”来打“麻雀”了。
古代粮仓
而实际上,麻将由唐宋期的叶子牌(马吊牌)演变而来。现代麻将则由晚清时期的宁波官员陈鱼门所创,并在非常短的时间内就传到了世界各国。
陈鱼门(政钥),清道光年间贡生,后来官居三品,太平天国期间负责筹措浙江全省的军饷,得到过左宗棠的赏识。同治三年( 1864)创始现代麻将,为136张牌的雏形。现今,有着日本、美国、英国等外国人参加的世界麻将大赛,沿用的就是陈鱼门所创的规则。
陈鱼门像
很多老宁波可能听说过,冷静街一带住着一位“屙(ju第二声)老爷”。但民间大概觉得他没做什么好事,给了他一个脏兮兮的称呼。
屙老爷,搓麻将。——宁波老话
而陈鱼门本人其实是一个为善乡里的慈善家!祖上从慈溪迁徙而来,父辈资产殷实。曾集资从外国人手中赎回新江桥,免去过路费,并在桥上添设煤油路灯。
民国《鄞县通志》称:“政钥负才广交,为当道所重。郡县有事,若拓荒、修学、协济邻饷之举,皆倚办之”。
宁波,五口通商的城市
1846年,因懂英语,陈鱼门受朝廷派遣,回宁波五口通商城市做外交工作。太平天国席卷江南时,一边要筹集军费,一边还要结交洋人,工作重压让他烦死了。
当时陈鱼门与英国驻宁波领事夏福礼关系很好,双方常常在宁波老外滩一带打麻将。陈鱼门觉得原先的打法太复杂,于是进行了简化。这样外国人一学就懂了。
宁波天一阁景区内的麻将起源地陈列馆内“三缺一”雕塑。中间穿马褂者是陈鱼门,右边是英国人夏福礼,左边是日本人。
陈鱼门把红花改为绿发,白花为白板,老千为红中,名“三箭”。加入“东南西北”四张牌,寓意帆船时代航海业对风的依赖。
麻将中保留有很多宁波方言和航海文化,都能看出麻将和宁波的关系。麻将,原写作麻雀,麻将就是宁波话“麻雀”的读音;麻将和牌的“和”读作“hu”,也采用宁波方言。
麻将中还有“碰”,其实是一种船上的语言。两条船“碰”一下,就可以做生意了。“万”是计价单位不用说。“东南西北中”,其实也是渔民出海观测东西南北风的变体。另外,网具的绳索(“索”)、装淡水和鱼货的水桶(“筒”),后来都成了麻将术语。
而百姓对他则比较反感。一来是因为他和外国人走得近,二来则是改良了麻将,导致人们沉迷赌博无法自拔。其实陈鱼门改良麻将的初衷是为了交际和自我释压。
之后麻将迅速盛行大江南北,无论上流社会还是中层商贾或是底层劳动人民,都热衷起搭“长城”。
上到皇族贵女 下到贫民苦力
再加上宁波港口的先天优势,麻将又自然成为航运者的重要娱乐活动。通过海上交流,传播至中国沿海省份和日本,以及更远的美国英国等地。
让多少人欢天喜地,又让多少人悲痛欲绝!麻将传播速度之快,吸引程度之猛烈。我想这是陈鱼门本人没有料到的。
清末正在打麻将的青楼女子
美国麻将协会成立于1999年
曾呈现过“全民皆打”的热潮
文 / 蔡蓓
参考文献:《宁波人发明的麻将 传到日本欧美》/ 顾嘉懿
《谁发明了近代麻将?》/ 黄柯杰
编辑:江滢
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